La Fundación Cante de las Minas ha hecho públicos los ganadores de los ´Trofeos Pencho Cros´ correspondientes a la XV Convocatoria Cultural Internacional, galardones que se entregarán coincidiendo con la celebración de la 54º edición del Festival unionense, entre los que se encuentra el restaurante ´El Bohío´ de Illescas (Toledo).

Estos trofeos premian determinadas actividades que, con el objetivo de promover y estimular el desarrollo de Festival Internacional del Cante de las Minas, abordan aspectos relevantes de La Unión, del propio Festival, de los cantes mineros o del flamenco en general.

El Premio a la Gastronomía ha sido para José Rodríguez Rey, Estrella Michelín en su restaurante ´El Bohío´ de Illescas, Toledo.